A filmtörténet nagy filmjei közül több olyan is van, amihez valamilyen alkoholos ital kapcsolható. Jellemzően a filmek főszereplői kortyolgatják ezeket az italokat, amelyek gyakran összeforrnak az adott karakterrel, illetve filmmel.
Az alábbi összeállításban öt olyan klasszikus filmet veszünk sorra, amelyekben valamilyen koktél is szerepet kapott. Ha valaki esetleg kedvet kap, bármelyik színvonalasabb pubban vagy szórakozóhelyen megkóstolhatja ezeket az italokat. Aki pedig nem állna meg itt, hanem maga szeretné kikeverni a saját koktélját, annak jó választás lehet egy mixer tanfolyam.
De ne szaladjunk ennyire előre, először lássuk a filmes koktélokat!
1. Martini – James Bond-filmek
A világ legismertebb titkosügynöke nem csak a rosszfiúkat intézte el páratlan eleganciával, a koktélok terén is letette a névjegyét. Ian Fleming történetének főhőse leginkább száraz Martini és vodka keverékét issza, olajbogyóval díszítve. Bár, mint tudjuk, keverni ezt az italt szigorúan tilos! Érdekesség, hogy James Bond híres mondata – “Rázva, nem keverve” – eredetileg William Somerset Maugham angol írótól ered. Szerinte a két ital molekulái akkor kerülnek tökéletes egyensúlyba, ha a koktélt keverés helyett rázással készítik.
A vodka martini összetevői:
- 6 cl vodka
- 1 cl száraz Martini
- 1 cl olíva juice (a sós vízben konzervált olajbogyó leve)
- jég
- a díszítéshez olajbogyó
Bondnak egyébként van egy másik emblematikus itala is. A Vesper Martini gerincét a gin alkotja, amit vodka, és némi francia vermut (Lilet Blanc) egészít ki. Mr. Bond szerint ez az ital olyan finom, hogy ha valaki egyszer megkóstolja, többé nem is akar mást inni.
A Vesper Martini hozzávalói James Bond nyomán:
- 3 rész Gordon’s Dry Gin (kb. 6 cl)
- 1 rész vodka (kb. 3 cl)
- 0,5 rész Lilet Blanc (kb. 1,5 cl)
- a díszítéshez citromhéj
2. Manhattan – Van, aki forrón szereti
A kissé bugyuta filmvígjátékot olyan sztárok teszik feledhetetlenné, mint a női ruhába bújt Tony Curtis és Jack Lemmon – és persze az igéző Marilyn Monroe. A szesztilalom idején játszódó történet abból a szempontból hiteles, hogy az alkoholfogyasztás azért megjelenik a vásznon. Ebben az időben – érthető módon – nem mindig lehetett első osztályú whiskey-hez jutni, így nagyon népszerűek voltak a különböző koktélok, hogy a rossz minőségű italok kellemetlen ízét elvegyék. A Monroe által alakított Virág kedvence a Manhattan koktél, ami nem véletlenül népszerű a mai napig.
A Manhattan összetevői:
- 5 cl rozswhiskey
- 2 cl édes vörös vermut
- 1 öntet Angostura
3. Cosmopolitan – Szex és New York
A koktél már a sorozat előtt is létezett, valamikor az 1980-as évek közepén alkották meg, igazán népszerű azonban a film kapcsán vált. Ez volt ugyanis a Sarah Jessica Parker által alakított Carrie Bradshaw kedvenc koktélja, amit jó néhányszor kortyolgatott a barátnőivel együtt. A koktél olyannyira összeforrt a Szex és New Yorkkal, hogy a sorozatot követő mozifilm zárójelenetében is ezt isszák a lányok. Miranda meg is jegyzi, hogy milyen rég ittak Cosmót, mire Carrie rávágja: “Mert mindenki más rákapott”.
A Cosmopolitan hozzávalói:
- 4 cl citrusos vodka
- 1,5 cl Cointreau
- 3 cl áfonyalé
- 1,5 cl frissen facsart lime-lé
4. French 75 – Casablanca
Ebben a kultikus filmben is kevernek egy ikonikussá vált koktélt. A French 75 egy pezsgőkoktél, ami a hagyomány szerint az első világháborúból ered. A Franciaországban harcoló brit katonák ötlete volt a pezsgő vegyítése ginnel. Az ital pedig egy 75 mm-es francia tüzérségi ágyúról kapta a nevét. Valószínűleg célzásként arra, hogy nem csak az íze, az ereje is kiemelkedő.
A French 75 összetevői:
- 3 cl gin
- 1,5 frissen facsart citromlé
- 2 öntet (kb. 0,2 cl) cukorszirup
- 6 cl pezsgő
5. White Russian – A nagy Lebowski
A Jeff Bridges által megformált Jeffrey Lebowski, becenevén Töki kultikus figurává nőtte ki magát, magához a filmhez hasonlóan. Töki kedvenc koktéljával, amit gyakran csak “Kaukázusinak” becéz, a vodkából, kávélikőrből és némi tejszínből álló Fehérorosszal együtt, amelynek fogyasztása egyértelműen megugrott a film sikere óta.
A White Russian hozzávalói:
- 5 cl vodka
- 2 cl kávélikőr
- 3 cl tejszín
A sort természetesen hosszan lehetne folytatni, pláne, ha nem csak a koktélokat vesszük számításba. Elég csak a Dallasban whiskey-t vedelő Jockey-ra, vagy Jiří Menzel Sörgyári capriccio című filmjére gondolni.
Szólj hozzá!